如何做好吃的土豆餅

怎麼做土豆餅

土豆餅可能很多人都比較喜歡吃，其實在製作的時候，小夥伴們可以先準備一枚新鮮的土豆，然後把土豆切成一塊一塊的放水裏面清洗之後，然後放在蒸鍋上開始蒸煮，將蒸熟之後的土豆塊起出放在盆裏面倒騰土豆泥。

 可以開始準備雞蛋攪拌均勻，然後把雞蛋液放入土豆泥中，再加入適量的澱粉以及麪粉攪拌均勻之後可以適當的放入鹽，胡椒粉等等。放置之後大概保持5分鐘醒面的時間。冷麪主要是為了能夠達到讓面變得更加有精型，吃的時候也更加有味道。

 在醒面達到時間之後，可以在鍋裏面放入適量的油，待油燒熱到7分的時候可以把土豆餅放入鍋中開始，漸尖至兩面金黃的時候就可以出鍋了，放在盤子裏面，一盤美味的土豆餅就已經形成了促進消化，還能夠達到營養價值更豐富的目的。