肉末豆腐怎麼做好吃

主食材：豆腐200克，肉末150克，葱適量，姜適量，蒜適量。

配料：剁椒15克，鹽2克，雞精2克，蠔油5克，白糖5克，生抽10克。

步驟1:

鍋內爆香葱薑蒜

步驟2:

倒入肉末翻炒均勻

步驟3:

到日剁椒翻炒均勻

步驟4:

倒入調料調味翻炒均勻出鍋

步驟5:

豆腐淋上炒好的肉末

步驟6:

上鍋蒸五分鐘

步驟7:

出鍋撒上葱花