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西葫蘆蛤蜊煎餅怎麼做好吃

主食材:西葫蘆半個,蛤蜊肉1把(約140克)。

配料:青辣椒2個,紅辣椒2個,麪粉半杯,水1/3杯,雞蛋1個。

步驟1:
西葫蘆蛤蜊煎餅怎麼做好吃

將西葫蘆切成絲,青辣椒,紅辣椒切成兩半,切碎備用

步驟2:
西葫蘆蛤蜊煎餅怎麼做好吃 第2張

在碗裏放入麪粉,水,雞蛋做成麪糊

步驟3:
西葫蘆蛤蜊煎餅怎麼做好吃 第3張

在麪糊裏放入西葫蘆,蛤蜊肉,青辣椒,紅辣椒攪拌

步驟4:
西葫蘆蛤蜊煎餅怎麼做好吃 第4張

在預熱的鍋中放油,然後倒入麪糊,煎成金黃色即可

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