鮮蝦炒西葫蘆怎麼做好吃

主食材：西葫蘆一個。

配料：鮮蝦適量，料酒少許，十三香少許，醬油少許，鹽少許，雞精少許，葱薑蒜適量，葵花籽油適量。

步驟1:

準備西葫蘆洗淨

步驟2:

切片

步驟3:

鮮蝦去皮內臟

步驟4:

準備葱薑蒜

步驟5:

熱鍋涼油放入葱薑蒜爆香

步驟6:

加入西葫蘆片，添加料酒，十三香翻炒。

步驟7:

加入蝦仁翻炒，加入少許醬油。

步驟8:

添加鹽雞精，勾芡出鍋。

步驟9:

盛入盤中，味道鮮美。