椰漿西米糕，冰涼爽滑怎麼做好吃

主食材：椰漿170克，西米40克，糖40克，吉利丁片10克。

配料：幹桂花適量。

步驟1:

準備食材

步驟2:

吉利丁片提前用涼水泡軟

步驟3:

西米煮熟撈出過涼水

步驟4:

椰漿加糖微微加熱，倒入吉利丁片，攪拌融化

步驟5:

紙杯裏放入西米

步驟6:

倒入椰漿.冷藏3-4個小時。

步驟7:

定型脱膜。

步驟8:

冰涼爽，非常適合夏天喝。我用的是新城椰漿。
新椰城椰漿，新鮮壓榨，椰香滿滿！