雞胗怎麼炒 生活 關注:1.62W次 1、用料。小米椒,雞胗,大蒜,鹽,生抽,黃酒。2、雞胗冷水下鍋。煮變色了撈起切片。雞胗要切花,一來好看,二來容易熟又保持了爽口感。3、切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。4、大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段備用。5、炒鍋下油。放入蒜蓉和小米椒中火熱香,下雞胗炒熟後即可出鍋(因為醃製過,就不用再放調料了)。以上的就是關於雞胗怎麼炒的內容介紹了。 標籤: 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/mzkpjn.html