鮮香滷雞胗怎麼做好吃

主食材：雞胗500克，醬油2勺，姜5片，八角1個，香葉3片，鹽1勺，料酒1勺，老抽1勺，葱2段。

配料：冰糖適量，水適量。

步驟1:

雞胗洗淨

步驟2:

八角 香葉 姜 雞胗 放入電壓力煲內膽

步驟3:

加入醬油 料酒 老抽 葱 冰糖

步驟4:

加水沒過雞胗

步驟5:

煲25分鐘 出鍋後切片