如何製作洋葱土豆餅
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1、準備食材:土豆一個,洋葱一個,胡蘿蔔丁兩份,辣椒丁兩份,葱一份,香腸丁兩份,雞蛋一個,胡椒粉適量,鹽適量,澱粉適量。
2、切成土豆片放入蒸鍋裏面蒸熟。
3、用擀麪杖給煮熟的土豆片給搗成土豆泥。
4、加入適量的葱。
5、加入兩份辣椒丁、兩份香腸丁,胡蘿蔔丁。
6、加入一個雞蛋。
7、加入適量的胡椒粉。
8、加入適量的鹽。
9、把這些調料和配料給攪拌均勻。
10、把洋葱給切成圈,如圖。
11、給洋葱圈裹上一層澱粉。
12、鍋中燒製熱油。
13、把裹好澱粉的洋葱圈給放入鍋裏面。
14、把攪拌好的土豆泥放入洋葱圈裏面。
15、煎到洋葱土豆餅兩面金黃出鍋即可。
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