葱花餅的製作步驟及方法
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1、葱花餅的製作步驟及方法:1.首先準備一個空碗,倒入適量麪粉。
2、打入一個雞蛋,加入少許鹽。
3、2.攪拌均勻成麪糊,起鍋燒油,油熱後。
4、倒入攪拌好的雞蛋麪糊,用鍋鏟攤平。
5、3.最後在攤平的雞蛋麪餅上,撒入一把葱花。
6、加入適量黑芝麻,煎至兩面金黃,即可出鍋
7、 而葱花餅是一種由麪粉和小葱為主要食材的中國煎餅
8、烹飪簡單,味道鮮美,做法概括起來就是將香葱切碎與鹽,油拌勻,面劑按扁,擀成薄片,加上葱油,捲起,由兩頭擰擠起來,用手按扁,擀薄,刷油,平鍋烙熟即可
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葱花餅
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