清蒸大閘蟹的做法

主食材：大閘蟹10只。

配料：姜30克。

步驟1:

大閘蟹用刷子刷淨

步驟2:

肚皮朝上放入蒸鍋

步驟3:

薑切片，鋪在蟹身上

步驟4:

上鍋蒸20分鐘即可