無油粉炒土豆絲怎麼做好吃
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主食材:土豆400克,麪粉100克。
配料:鹽3克,黑胡椒粉1克,香葱20克。
步驟1:準備食材:土豆、麪粉、香葱等;
步驟2:土豆切絲,非常細的絲,放入鹽水中浸泡5放在撈出,瀝乾水;
步驟3:清水煮沸,放入土豆絲汆燙熟;
步驟4:出鍋,瀝乾水,放入鹽、胡椒醃製2分鐘;
步驟5:加入麪粉、香葱拌均,如果太乾,可以適量的加入水;
步驟6:不粘鍋,熱鍋,倒入,均勻放平;
步驟7:小火炒是熟,顏色微黃即可起鍋。
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