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糖醋土豆絲怎麼做好吃

主食材:土豆300克。

配料:香菜20克,鹽 適量,大蒜4瓣,醋4湯勺,糖2勺。

步驟1:
糖醋土豆絲怎麼做好吃

材料備好,忽略我那根葱,那時做別的菜用的

步驟2:
糖醋土豆絲怎麼做好吃 第2張

土豆去皮切絲,刀工可以的還是要切的啊,總覺得工具擦的味道有差

步驟3:
糖醋土豆絲怎麼做好吃 第3張

切好的土豆絲放到水裏沖洗

步驟4:
糖醋土豆絲怎麼做好吃 第4張

撈出控水

步驟5:
糖醋土豆絲怎麼做好吃 第5張

燒開水,放入土豆絲焯燙,不要焯燙時間久了,放入土豆絲開鍋後在煮2分鐘就撈出

步驟6:
糖醋土豆絲怎麼做好吃 第6張

大蒜切末

步驟7:
糖醋土豆絲怎麼做好吃 第7張

土豆絲撈出,喜歡吃脆的就馬上過涼,放入香菜段

步驟8:
糖醋土豆絲怎麼做好吃 第8張

放入醋、鹽、糖

步驟9:
糖醋土豆絲怎麼做好吃 第9張

拌勻後在放入蒜末拌勻

步驟10:
糖醋土豆絲怎麼做好吃 第10張

在拌勻,5分鐘後在拌一次就開吃吧

標籤: 糖醋 土豆絲 好吃
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