番茄辣醬杏鮑菇的做法
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主食材:杏鮑菇262克,番茄醬40克,冠利辣椒醬1大勺。
配料:鹽1小勺,蔬菜雞精1小勺,玉米澱粉1勺,生抽1勺,蠔油1勺,糖1勺。
步驟1:比肉好吃的番茄辣醬杏鮑菇
步驟2:超級下飯菜
步驟3:杏鮑菇用電子秤稱重
步驟4:杏鮑菇清洗乾淨改花刀
步驟5:番茄醬40克
步驟6:所有的輔料除澱粉外全部放在一起
步驟7:將醬汁攪拌均勻備用
步驟8:大蒜切成片狀倒入燒熱的油鍋裏
爆香再加入改刀的杏鮑菇,杏鮑菇兩面煎黃
將煎黃的杏鮑菇盛出,將拌好的醬汁倒入鍋中翻炒
步驟10:加一碗水
步驟11:再放入煎黃的杏鮑菇
步驟12:調一碗水澱粉加進去
步驟13:湯汁濃稠放入香菜調味
步驟14:酸香味美的杏鮑菇
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