西葫蘆炒臘腸怎麼做好吃

主食材：西葫蘆1個，臘腸2根。

配料：紅尖椒1個，蒜頭1瓣，鹽適量，椒鹽粉少許，調味汁少許，食用油適量。

步驟1:

食材準備好：西葫蘆，臘腸，紅尖椒，蒜頭

步驟2:

西葫蘆去皮，同尖椒洗淨撈出

步驟3:

洗好的西葫蘆切片

步驟4:

臘腸同樣切薄片

步驟5:

尖椒切段，蒜頭切碎

步驟6:

油鍋加熱，臘腸煸香

步驟7:

臘腸煸香後，尖椒，蒜蓉下鍋翻炒

步驟8:

依次倒入西葫蘆

步驟9:

翻炒至一會兒

步驟10:

加適量的鹽

步驟11:

少許的調味汁

步驟12:

少許的椒鹽粉

步驟13:

最後翻炒均勻入味即可