![豆腐炒臘腸怎麼做好吃]( "豆腐炒臘腸怎麼做好吃")
- 主食材：臘腸3根，豆腐1塊。配料：葱末適量，白糖適量，葱綠適量，蒜末適量，薑末適量，小米辣5個，清水小半碗，澱粉適量，鹽適量，生抽適量，醋適量。步驟1:豆腐切片步驟2:臘腸也切片步驟3:葱白葱綠分開，蒜姜切末步驟4:調料汁:清水生抽醋白糖澱粉鹽，攪拌均勻步驟5:豆腐放入平底鍋步驟6:簡直兩面金黃...
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![怪味臘腸手抓餅怎麼做好吃]( "怪味臘腸手抓餅怎麼做好吃")
- 主食材：臘腸1根，手抓餅1張。配料：番茄2個，雞蛋1個，番茄醬少許。步驟1:臘腸切片，番茄切片，打一個雞蛋備用步驟2:小火熱鍋，放入一片手抓餅步驟3:煎至兩面酥脆，取出備用步驟4:不用放油，小火煎熟臘腸，取出備用步驟5:鍋裏刷少許油，放入雞蛋步驟6:蛋白開始凝固時蓋上手抓餅稍作按壓步驟7:煎...
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![臘腸怎麼蒸]( "臘腸怎麼蒸")
- 臘腸和土豆洗乾淨，切成薄片，碼入盤子中。蓋上保鮮膜。放入鍋中大火蒸20-25分鐘左右出鍋，澆上調好的醬汁即可。工具/材料:臘腸、土豆、香菜、青椒大蒜、香醋、生抽、鹽、白糖步驟（共6步）按步驟閲讀：1、臘腸切片將事先準備好的臘腸洗乾淨，切成薄片，碼入盤子中。2、切土豆片土豆洗幹...
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![土豆蒸臘腸怎麼做好吃]( "土豆蒸臘腸怎麼做好吃")
- 主食材：土豆1個，臘腸100克。配料：蒜2克。步驟1:準備好食材。步驟2:土豆去皮切片。步驟3:臘腸切片。步驟4:一片土豆一片臘腸碼上盤。步驟5:撒上蒜末。步驟6:上鍋蒸15分鐘。步驟7:關火後再燜兩分鐘。...
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![臘腸蛋炒飯怎麼做好吃]( "臘腸蛋炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：米飯3碗，臘腸90克，雞蛋1個。配料：胡蘿蔔80克，洋葱80克，西蘭花100克，耗油1大勺，鹽2小勺，料酒1大勺，糖1小勺。步驟1:胡蘿蔔洗淨切丁步驟2:西蘭花洗淨切成小花步驟3:洋葱洗淨，切丁。可以在刀口上洋葱上多淋水，以防流眼淚步驟4:臘腸一根，洗淨切丁，最好都差不多大，這樣好看步驟5:雞蛋...
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![臘腸太硬怎樣變軟]( "臘腸太硬怎樣變軟")
- 1、可以在蒸臘肉之前先用温熱水泡，泡久一點，起碼一夜以上。2、在炒之前加水煮下臘腸，反覆加水煮到快變軟即可。3、將臘腸放在微波爐裏，用解凍功能烤三分鐘，再取出去蒸或炒。4、如果是肉皮硬，就先把皮放在火上燒到起泡，這樣蒸出來就很好吃。關於臘腸太硬怎樣變軟的相關內容就介紹...
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![蒜薹炒臘腸怎麼做好吃]( "蒜薹炒臘腸怎麼做好吃")
- 主食材：蒜薹300克，臘腸兩根或一根。配料：生抽一勺，鹽一勺，辣椒適量，蒜適量。步驟1:準備好材料步驟2:辣椒切絲步驟3:蒜切絲步驟4:蒜薹切絲步驟5:臘腸切絲步驟6:鍋熱倒入香達人，蒜末爆香，放入臘腸翻炒發亮步驟7:放入蒜薹清炒，放入辣椒清炒，加入生抽，加入少許鹽步驟8:翻炒至熟，一道混搭...
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![臘腸可以放冰箱嗎]( "臘腸可以放冰箱嗎")
- 1、可以。2、氣温回暖時，臘肉、臘腸容易發黴，臘腸不能露天保存很久，只能保存在冰箱。3、如果温度比較低，可以將臘腸掛在屋檐下，過完年還能放上一陣子，也不會出現走味的問題。以上的內容就是關於臘腸可以放冰箱嗎，希望可以給到大家一些幫助。...
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![臘腸菜品歷史是什麼]( "臘腸菜品歷史是什麼")
- 1、臘腸是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術，指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。2、中國的臘腸有着悠久的歷史，中國臘腸約創制於南北朝以前，始見載於北魏《齊民要術》的“灌腸法”，其法流傳至今。中國灌腸臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮...
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![臘腸蒸豆腐怎麼做好吃]( "臘腸蒸豆腐怎麼做好吃")
- 主食材：臘腸1根，豆腐1塊。配料：油少許，葱少許，生抽少許。步驟1:備好所用食材，豆腐用鹽水泡洗一下。步驟2:在將切片好的臘腸碼放在上面。步驟3:隔水蒸至熟透。步驟4:蒸好之後，加入適量的生抽。步驟5:在熱一份油步驟6:淋在熱油即可。步驟7:這樣子一份好吃，口感有豐富的家常菜完成。...
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![雞腿臘腸煲仔飯的做法]( "雞腿臘腸煲仔飯的做法")
- 主食材：米飯1碗，雞腿1個，臘腸1根。配料：植物油1勺，生菜1片，熟白芝麻1匙，大葱1段，姜5片，蒜2粒，料酒1勺，醬油3勺，老抽1勺，白糖1匙，雞蛋1個。步驟1:大米洗淨加入適量清水浸泡2小時步驟2:1個雞腿去骨，其他的雞腿斜切兩刀，冷水入鍋焯出血水步驟3:鍋中加入1勺植物油，放入雞腿煎至兩面金黃步驟4:...
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![荷蘭豆炒臘腸怎麼做？]( "荷蘭豆炒臘腸怎麼做？")
- 工具/材料臘肉荷蘭豆蒜生抽鹽糖操作方法01將荷蘭豆的筋摘掉後洗淨。02用水泡10分鐘。03將蒜和臘腸切片。04起鍋熱油，倒入蒜炒香。05蒜炒香後，放入臘腸翻炒，直至臘腸變色。06臘腸變色後，放入荷蘭豆翻炒。07翻炒均勻後，加入50ml清水翻炒至荷蘭豆斷生（熟）。08荷蘭豆斷生（熟）後，加入生...
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![懶人飯抖音網紅五彩飯臘腸飯]( "懶人飯抖音網紅五彩飯臘腸飯")
- 網紅飯在抖音上面比較熱門，那麼大家知道抖音網紅五彩飯應該怎麼做嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01首先，製作網紅飯的配料比較豐富，我們需要準備好西紅柿、玉米粒、青豆、臘腸和胡蘿蔔，除西紅柿外全部切丁備用。02在煮飯之前，將米用温水浸泡兩小時，這樣可以保證米飯煮...
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![臘腸蒸鹹蛋白怎麼做好吃]( "臘腸蒸鹹蛋白怎麼做好吃")
- 主食材：鹹蛋白1份，臘腸1根，香菇1朵。配料：亞麻籽油少許。步驟1:備好所用的材料。步驟2:食材切洗好。步驟3:擺放的平盤裏。步驟4:隔水蒸十分鐘就好。吃的時候加點亞麻籽油就好...
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![青瓜臘腸的做法]( "青瓜臘腸的做法")
- 主食材：青瓜1條，臘腸1根。配料：蒜頭2瓣，幹辣椒2個，鹽少許，調味汁少許，食用油適量。步驟1:食材準備好：青瓜，臘腸，蒜頭，幹辣椒步驟2:青瓜去皮洗淨，同臘腸切薄片，蒜頭，幹辣椒切碎步驟3:鍋中倒油加熱步驟4:蒜蓉，幹辣椒下鍋步驟5:臘腸一同放入煸香步驟6:配料煸香後，青瓜下鍋翻炒步驟7:加少許的...
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![荷蘭豆炒臘腸的做法]( "荷蘭豆炒臘腸的做法")
- 主食材：荷蘭豆200克，臘腸1根。配料：蒜末2克，恨天椒1個，雞粉2克，鹽2克。步驟1:荷蘭豆去蒂，臘腸切片，蒜末，恨天椒切段步驟2:鍋中倒油，倒入蒜末，大火爆香步驟3:倒入臘腸，荷蘭豆，清水，翻炒均勻步驟4:倒入恨天椒，鹽，雞粉，翻炒均勻...
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![臘腸為什麼一切就散]( "臘腸為什麼一切就散")
- 1、灌腸時沒到位，空隙過大，不緊實。2、沒晾乾。空氣沒排出，有空隙，自然就容易炒散，曬得越幹越緊實，就不會散。3、蒸熟後要晾涼了再切，趁熱切也是容易散的。4、灌腸要肥瘦相間，不能全是瘦肉。5、不要切的太薄，刀要鋒利，可以避免炒散。關於臘腸為什麼一切就散的相關內容就介紹到這裏...
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![臘腸一般蒸30分鐘還是20分鐘]( "臘腸一般蒸30分鐘還是20分鐘")
- 20-25分鐘左右。臘腸是一種常見的新年產品，通常用於蒸煮。由於臘腸在蒸之前是生的，而且質地相對堅硬，一般建議先將臘腸切片，然後蒸20-25分鐘左右，然後在臘腸軟蒸透後食用。由於臘腸在醃製和熏製過程中可能會被灰塵、細菌和其他雜質污染，所以在蒸煮前也需要用清水清洗，這樣更安全...
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![臘腸怎麼做好吃炒菜]( "臘腸怎麼做好吃炒菜")
- 炒臘腸，不能直接下鍋炒，需要先進行蒸制或水煮，使臘腸軟化，初步成熟，這樣再炒的時候，時間短，不容易糊，而且炒出來的臘肉鮮味足，口感紮實。無論是自己曬的還是購買的臘腸，都要先清洗，可以用温水加小蘇打化開來清洗，也可以用淘米水來清洗，清洗乾淨的臘腸吃着更健康。1、臘腸200克、青椒25...
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![清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆的做法]( "清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆的做法")
- 主食材：荷蘭豆100克，臘腸2根，香菇1朵。配料：料酒1勺，耗油1勺。步驟1:食材洗淨備用步驟2:所用食材切好備用步驟3:香菇焯水步驟4:荷蘭豆焯水步驟5:鍋中放少許油，油熱後放入臘腸煸炒步驟6:加入荷蘭豆和香菇片繼續煸炒步驟7:加入耗油步驟8:放入料酒煸炒均勻即可步驟9:盛入盤中...
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![臘腸花又叫什麼花]( "臘腸花又叫什麼花")
- 臘腸花又叫黃金雨，當處於花期的時候，整個樹木看起來都是金燦燦的，也叫作金鍊花、金急雨，是泰國的國花，目前在廣州有較多種植。不過，到了秋冬的時候，樹上就會有外形像臘腸一樣的東西，因此人們也把它叫做臘腸花。其實樹上的果實都有着很厚的果皮，而且打開之後也是很臭的。泰國的國花...
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![四川臘腸怎麼炒]( "四川臘腸怎麼炒")
- 菜花洗淨，撕成小朵。大蒜切蒜片，大葱切葱花。將四川臘腸切成肉片。鍋加熱，冷油下切好的四川臘腸，放葱蒜爆香。再放菜花炒勻，加醬油翻炒。鍋里加少量水，蓋蓋燜一下。最後淋上生抽，加鹽和雞粉炒勻即可。四川臘腸怎麼炒:主料:四川臘腸70g，菜花400g輔料：葱3g,蒜2顆,油,鹽少許，雞粉1勺，醬...
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![臘腸怎麼儲存]( "臘腸怎麼儲存")
- 臘腸是一種是以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品，熟制後食用，風味鮮美，可貯存很久，有多種儲存方法，比如晾掛保存法、冰箱保存法、白酒保存法等。工具/材料:臘腸冰箱、真空袋、牛皮紙、竹架步驟（共3步）按步驟閲讀：1、晾掛保存法將晾乾的...
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![臘腸飯怎麼做]( "臘腸飯怎麼做")
- 雞蛋打散後入熱油鍋略炒，加入胡蘿蔔丁、米飯、臘腸丁翻炒均勻，放入生抽，辣醬，少許鹽翻炒均勻，放入菠蘿丁和青豆，快速翻炒幾下，出鍋裝入菠蘿殼內即可。工具/材料:臘腸、米飯、菠蘿、生抽、辣醬、鹽、青豆、胡蘿蔔步驟（共3步）按步驟閲讀：1、處理菠蘿將菠蘿外部沖洗乾淨抹乾，對半切開，挖...
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![臘腸香菇土豆燜飯怎麼做好吃]( "臘腸香菇土豆燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：大米1斤，臘腸300克，幹香菇20克，鮮白玉菇100克，菜椒1個，土豆1個，紅薯1根，小葱2根。配料：鹽(煸香菇)少許，鹽1勺，五香粉1/2勺，味精1/2勺，雞粉1/2勺，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，白糖1勺。步驟1:準備食材步驟2:紅薯去皮切成塊備用，土豆去皮切成片備用。步驟3:香菇切絲，白玉菇切段，青椒切丁，臘...
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維知科普網
