醬炒西葫蘆怎麼做好吃

主食材：西葫蘆1根，大蒜適量。

配料：香菇牛肉醬（可換喜歡的醬）適量。

步驟1:

大蒜切米，西葫蘆切片，熱鍋放油，加入大蒜先翻炒均勻

步驟2:

大蒜炒至金黃，倒入西葫蘆翻炒均勻

步驟3:

加入香菇牛肉醬，也可以是其它醬，按自己口味搭配

步驟4:

加入適量清水，翻炒，稍微燜軟

步驟5:

美味的醬炒西葫蘆就可以下飯了