臘腸炒麪條怎麼做好吃
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主食材:掛麪200克,臘腸1根,洋葱1個,胡蘿蔔1個,芹菜1根。
配料:油1湯匙,甜辣醬10克,鹽4克。
步驟1:主輔料:掛麪、臘腸、芹菜、洋葱、胡蘿蔔,把芹菜、胡蘿蔔、洋葱洗淨,然後把臘腸和這三種食材切絲備用
步驟2:煮麪條:鍋燒開水,放入掛麪
步驟3:小火煮制2分鐘,稍稍有硬芯時即可關火,燜幾分鐘即成
步驟4:炒麪條:熱油,先放入臘腸絲、胡蘿蔔絲炒勻
步驟5: 再放入芹菜絲煸炒
最後放入洋葱翻炒均勻
步驟7:加少許甜辣醬調味
步驟8:加少許鹽,將其炒勻
步驟9:放入煮好的麪條
步驟10:小火翻炒均勻,即可關火
步驟11: 出鍋裝盤,即可上桌品味
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