豆腐炒臘腸怎麼做好吃
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主食材:臘腸3根,豆腐1塊。
配料:葱末適量,白糖適量,葱綠適量,蒜末適量,薑末適量,小米辣5個,清水小半碗,澱粉適量,鹽適量,生抽適量,醋適量。
步驟1:豆腐切片
步驟2:臘腸也切片
步驟3:葱白葱綠分開,蒜姜切末
步驟4:調料汁:清水 生抽 醋 白糖 澱粉 鹽,攪拌均勻
步驟5:豆腐放入平底鍋
步驟6:簡直兩面金黃盛出
步驟7:鍋中放油,下葱(葱白)姜蒜末 小米辣煸香後倒入臘腸翻炒
步驟8:再倒入煎好的豆腐下鍋一起翻炒
步驟9:倒入調料汁繼續翻炒
步驟10:最後下葱綠再翻炒幾下就可以出鍋了
步驟11:阿賜醬臘腸:一根敢不放味精,無添加無煙薰的“三無”臘腸
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