蓮藕雞胸小肉餅怎麼做好吃
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主食材:蓮藕200克,雞胸肉200克。
配料:白糖適量,生抽適量,醋適量,白酒適量,澱粉適量,麪包糠適量。
步驟1:碗中倒入白糖、生抽、醋、白酒、澱粉、小半碗水,調勻備用
步驟2:另一個碗中加入雞胸肉末、蓮藕末、胡椒粉、澱粉、白酒、麪包糠、生抽,拌勻
步驟3:鍋中熱油,擺入一個個肉餅、煎制兩面金黃
步驟4:淋上醬汁、待湯汁濃稠後,撒上白芝麻
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