雞胸肉辣椒雜菜怎麼做好吃

主食材：雞胸肉300克，黃色燈籠椒1/2個，紅色燈籠椒1/2個，青辣椒2根，香菇2個。

配料：三蒜，辣椒麪1匙，麪包 8個，料酒1勺，醬油1勺，鹽少許，胡椒，蠔油2勺，白糖半勺，蜂蜜1勺。

步驟1:

將香菇，紅椒，洋葱切成絲，辣椒切成兩半，去掉籽，切片，整片大蒜切成片，雞胸肉切成絲。

步驟2:

在切好的雞胸肉上放入調料拌勻。

步驟3:

在平底鍋裏倒入足量的食用油，放入辣椒粉，榨出辣椒油後放入蒜片炒。

步驟4:

聞到大蒜香味後，放入雞胸肉炒至沒有血水為止，放入蔬菜，調料，用大火炒。

步驟5:

將麪包戴上保鮮膜後，用微波爐轉動1分~1分30秒，然後配在一起完成。