排骨經典好吃的做法，絕不油膩~粉蒸排骨怎麼做好吃

主食材：排骨300克，山藥一節。

配料：蒸肉米粉1袋，生抽1勺，料酒一勺，白糖1勺，葱姜適量。

步驟1:

排骨加入葱姜，醬油，料酒，白糖醃製1－2個小時。

步驟2:

山藥去皮切塊，清水浸泡可加點醋防止氧化。

步驟3:

醃製好的排骨粘裹米粉。

步驟4:

蒸碗底部放入山藥。

步驟5:

把排骨鋪在上面，放入電壓鍋。

步驟6:

選擇排骨健，蒸至熟透即可。