可樂排骨怎麼做好吃

主食材：排骨適量，可樂1瓶。

配料：料酒適量，鹽適量，姜適量，葱適量，生抽2勺，蠔油1勺。

步驟1:

排骨中加入適量鹽、料酒、薑絲抓勻，醃製入味

步驟2:

鍋中熱油，放入排骨， 煎至兩面微黃

步驟3:

放入葱姜、2勺生抽、1勺蠔油、1瓶可樂、1小勺鹽

步驟4:

蓋蓋燉38分鐘，大火收汁即可