油條怎麼做好吃

主食材：麪粉50克，高筋麪粉50克，雞蛋1個。

配料：小蘇打3克，鹽2克，食用油500毫升。

步驟1:

將麪粉、高筋麪粉、小蘇打、鹽、雞蛋攪拌均勻揉成麪糰

步驟2:

蓋上保鮮膜發酵30分鐘

步驟3:

將麪條等分切條

步驟4:

鍋中加油,油熱後適當拉伸麪條放入油鍋

步驟5:

中火炸至金黃蓬鬆至漂起