魚頭豆腐湯的做法 美食 關注:3.08W次 食材:魚頭1個,料酒1勺、豆腐1個、小葱6根、白酒3克1、魚頭用鹽、料酒、姜、葱汁醃製10分鐘, 豆腐切塊;2、鍋內油温燒至七成熱,將魚兩面各煎2分鐘;3、轉大火放入白酒、清水,燒開後撇去浮沫;4、放入生薑、豆腐塊煮10分鐘至湯色逐漸變為濃白色;5、放入鹽等調料,撒上葱花即可。 標籤: 豆腐湯 魚頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/nlrk.html