我終於實現福鼎肉片自由啦!怎麼做好吃
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主食材:豬腿肉1斤。
配料:枸杞20克,香菜30克,小米椒5克,黃椒5克,鹽10克,八道釀料酒20克。
步驟1:後腿肉切成大大的小塊
步驟2:加入調料後放入攪拌機
步驟3:再放入地瓜粉 冰水和八道釀料酒,多打幾次上勁
步驟4:趁肉糜不注意 刮進鍋裏
步驟5:再切小米椒 黃椒 香菜,倒入白醋和雞精
步驟6:倒入肉湯 齊活
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