![大年初四吃什麼]( "大年初四吃什麼")
- 農曆正月初四，又稱為“羊日”。這一天根據傳統，我們要吃這樣幾種食物。1、折籮“折籮”是老北京以及河北地區的一個特有名詞。而所謂折籮，就是把七年級到九年級剩下的飯菜合在一起的大雜燴。2、烙餅卷雞蛋大年初四，烙餅當主角，麥香、油香、葱香、肉香，帶着餅鐺的炙熱一起散出，冬日裏...
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![四川名小吃有哪些]( "四川名小吃有哪些")
- 夫妻肺片：實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，並不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。這一道菜，在四川是非常非常出名的，如果你要來成都的話，一定要吃這款夫妻肺片！缽缽雞：缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料...
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![四季豆怎麼做好吃]( "四季豆怎麼做好吃")
- 四季豆拌豆腐乾:食材：四季豆300克、豆腐乾200克。做法：1.豆腐乾片成小片，放在沸水中燙一下，撈出瀝淨水；2.四季豆去掉筋絲，切抹刀片，放在溶有少許鹼的沸水中燙好，撈出放涼水中投涼，瀝乾水分；3.姜洗淨，去皮，切成末；4.四季豆片堆放在盤子中間，豆腐乾片放於周圍，醬油、味精、精鹽、薑末、白...
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![入冬四件套是哪四件吃的]( "入冬四件套是哪四件吃的")
- 奶茶：什麼牌子的都可以，建議購買熱的，這樣才符合入冬四件套的標準~烤紅薯：我們這更習慣叫烤地瓜，自家蒸熟的地瓜不次於外面烤的，流心～超甜糖炒栗子：慄泉山泉慄+滿谷寶慄前者是大栗子糖炒的開口笑很誘人後者是小栗子，很好撥，常年回購，超愛吃都是遷西板栗糖山楂：也是這家買的外面裹糖，酸...
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![四月份吃什麼菜]( "四月份吃什麼菜")
- 陽春四月，不知道該吃什麼菜，一起來看看吧！1、萵筍萵筍的含鉀量較高，有利於促進排尿，能適當減少心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益；萵筍中含有少量的碘元素，它對人體的基礎代謝、心智和情緒都有重大影響。因此，經常食用萵筍有助於消除緊張，幫助睡眠。2、胡蘿蔔胡蘿蔔素是一種...
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![四川立冬吃什麼]( "四川立冬吃什麼")
- 四川立冬一般吃：火鍋、餃子、羊肉湯、板栗、紅薯、蔘湯等等。火鍋：四川火鍋屬於川菜，以麻，辣，鮮，香著稱，是四川的美食代表。立冬吃火鍋，可以暖和身體，火鍋也是聚會常見的食物之一。餃子：立冬吃餃子有“吃了不凍耳朵的説法”，餃子的做法不一，有湯餃、蒸餃、煎餃等，立冬吃餃子是為了傳承...
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![四季豆能不能吃]( "四季豆能不能吃")
- 四季豆當然可以吃，只是吃的時候一定要火侯大一點，徹底煮熟，燉熟透了。因為生四季豆中含有紅細胞凝集素等抗營養因子，可引起人的食物中毒，煮透後即可破壞，所以吃四季豆時一定不要為了保持綠顏色，火急煮的時間短，這樣就容易出現食物中毒。四季豆如何做更好吃：四季豆做法有清炒，乾煸，涼...
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![棗莊四大名吃]( "棗莊四大名吃")
- 棗莊位於山東，它擁有很悠久的飲食文化，棗莊的四大名吃到現在還沒有一個肯定的定論，但是在目前公認的是辣子雞，羊肉湯，台兒莊的張家狗肉和菜煎餅這四道名吃。一、羊肉湯棗莊人在盛夏很喜歡喝羊肉湯，因為有清熱解毒之功效，在炎熱的天氣喝到大汗淋漓，飄飄然而去。而且特別是在大暑這...
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![四物湯怎麼做好吃]( "四物湯怎麼做好吃")
- 主食材：當歸10克，熟地12克，芍白12克，川芎8克。配料：水200毫升，清水1L。步驟1:1、將所有藥材放入水中，浸泡過夜步驟2:2、鍋內放入1升水，倒入藥材小火煮30分鐘3、過濾藥渣即可步驟3:3、過濾藥渣即可步驟4:4、裝碗即可食用...
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![閏四月要吃罐頭嗎]( "閏四月要吃罐頭嗎")
- 主要看各個地方的習俗，有些地方在閏四月的時候，爸爸媽媽要給孩子買黃桃罐頭，也有些地方婆婆要給兒媳買黃桃罐頭，而有些地方沒有這個習俗，所以沒有吃罐頭的説法，所以閏四月要不要吃罐頭最主要看當地的風俗講究。為什麼閏四月要吃罐頭：一般情況下，閏四月都是要吃黃頭罐頭的。父母們...
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![安陽四大名吃]( "安陽四大名吃")
- 分別是粉漿飯、扣碗酥肉、八寶布袋魚和安陽三薰。粉漿飯是安陽的傳統風味小吃，用花生、麻油、大豆和麻油，配上綠豆製作粉條後的餘汁，加入小米、黃豆、白菜等食材熬製而成，帶有安陽人民喜歡的酸、香、甜，是安陽人民的三大寶之一。扣碗酥肉精選上等精肉製作，對於不喜食辣的人來説...
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![桂林四大名吃]( "桂林四大名吃")
- 是黃燜雞，禾花魚，拔絲芋頭，桂林米粉。黃燜雞的主要原料是土雞，具有非常獨特的味道，在製作黃燜雞的時候會放一些白酒和辣椒，使味道更加爽口。雞肉吃起來非常的鮮嫩細膩。荷花魚是一道特色美食，它的主要原料是鯉魚，這種鯉魚生長在稻田中，所以會有一股獨特的香味，禾花魚吃起來鹹辣適中...
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![四川達州特產小吃]( "四川達州特產小吃")
- 四川達州特產小吃有很多，比如燈影牛肉，大竹觀音豆腐乾，三匯水八塊，江陽酸辣雞，石梯蒸魚等等。1、燈影牛肉：燈影牛肉是四川達州和重慶地區漢族傳統名吃。已有100多年曆史。把牛後腿腱子肉切片後，經醃、晾、烘、蒸、炸、炒等工序製作而成。麻辣香甜，深受人們喜愛。因肉片薄而寬，可以...
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![中國四大小吃巨頭]( "中國四大小吃巨頭")
- 是：蘭州拉麪、沙縣小吃、黃燜雞米飯和麻辣燙。蘭州拉麪一般為清湯牛肉麪，是中國十大面條之一，一碗合格的蘭州拉麪要做到“一清二白三紅四綠五黃”，即一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(麪條黃亮)這五點。蘭州清湯牛肉拉麪，原為西北地區招待...
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![四川宜賓特色小吃]( "四川宜賓特色小吃")
- 四川宜賓的特色小吃有雙河豆花、南溪豆乾、燻肉等。雙河豆花：雙河豆花是四川宜賓雙河的特產小吃，其在四川鄉下是一道非常常見的家常美味佳餚，其堪稱一絕。豆花是不同於豆腐腦的，其本質上是沒有區別但在製作工藝上是不同的，豆花比起豆腐腦要“老”一點。南溪豆乾：南溪豆乾是南溪...
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![四季豆怎麼炒好吃]( "四季豆怎麼炒好吃")
- 四季豆炒五花肉可以説是非常受歡迎的一道家常賽，並且四季豆還有着很高的營養價值，要在家裏做一道好吃的四季豆炒五花肉也很簡單，只要跟着下面的幾個步驟做即可。01將四季豆擇好後改刀，五花肉切片，切好葱薑蒜02起鍋熱油放入葱香蒜爆香，放入五花肉加入生抽，變色後放入四季豆03將四...
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![新鄉輝縣四大名吃]( "新鄉輝縣四大名吃")
- 是：司馬懷府雞，延津火燒，獲嘉條，衞輝杜記牛肉。司馬懷府雞：是當地一道流傳千年的美食，屬於豫菜系。吃起來口感具有肉嫩、濃香之特色。此菜更是為三國時期魏國大將軍司馬懿所喜愛的菜品；延津火燒：延津火燒是火燒家族中的一枝獨秀。延津火燒從牛屯發展傳播過來。吃起來口感、外焦裏...
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![天津四大著名小吃]( "天津四大著名小吃")
- 天津四大著名小吃分別是狗不理包子、貓不聞餃子、桂發祥十八街麻花、耳朵眼炸糕。狗不理包子：狗不理包子在天津是非常有名的，其被稱為“天津三絕”，是中華老字號之一。剛出籠的包子是最為美味的，其鮮而不膩，清香適口。貓不聞餃子：貓不聞餃子是天津的著名小吃，其最初是由天津貓不...
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![四川特色小吃]( "四川特色小吃")
- 四川特色小吃主要有紅糖餈粑、夫妻肺片、瀘州黃粑、擔擔麪以及涼糕等。紅糖餈粑：主要是由糯米、紅糖以及黃豆粉為主料製作而成的一道極具特色的糕點，其外表非常酥脆，蘸着紅糖食用十分美味。夫妻肺片：是四川著名的漢族特色，屬於川菜系。主要是以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚以及牛...
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![四川小吃有哪些]( "四川小吃有哪些")
- 酸辣豆花：酸辣豆花是四川省成都、樂山等地歷史悠久的傳統名小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營，普遍流行於城市和農村。賴湯圓：賴湯圓，四川省成都市傳統名小吃，就是湯圓。賴湯圓創始於1894年，迄今已有百年曆史，一直保持了老字號名優小吃的質量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重。鍾水餃...
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![四種人不宜吃蠔油]( "四種人不宜吃蠔油")
- 四種人不宜吃蠔油的答案是：海鮮過敏人羣；痛風患者；糖尿病患者；高血壓患者。蠔油是新鮮生蠔熬製而成的，所以既往出現過海鮮過敏，尤其是生蠔過敏的人要謹慎食用蠔油，否則很容易引發皮膚紅腫熱痛、腸胃不適等過敏症狀的出現。生蠔屬於高嘌呤食物，同樣的蠔油當中含量含量也比較高，因此...
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![四川自貢特色小吃]( "四川自貢特色小吃")
- 有火邊子牛肉、水煮牛肉、牛佛拱肘等。火鞭子牛肉是自貢市的特色美食，起源於乾隆年間，主要原料是牛肉，然後再加上辣椒油、食鹽等，工藝非常的考究，非常美味，可以用來贈送親友。水煮牛肉的主要製作材料是牛肉、醬油、澱粉等，水煮牛肉這道菜的特點是牛肉特別的鮮嫩滑潤，吃起來非常的...
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![四川名吃有什麼好吃的]( "四川名吃有什麼好吃的")
- 傷心涼粉：是四川當地客家特色小吃，涼粉主要有兩種，一種是用黃豆做的米黃色的涼粉，還有一種是豌豆做的白色的涼粉。白涼粉口感爽滑，黃色豌豆涼粉更多了綿綿的味道。作料則都是用特辣辣椒紅油，鹽，醋，姜蒜，葱花，雞精等13種調料調配而成，吃傷心涼粉也可以説吃的就是裏頭的調味料了。龍抄...
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![棗莊的四大名吃]( "棗莊的四大名吃")
- 棗莊四大名吃是羊肉湯，燒餅，煎餅，地鍋雞。棗莊的羊肉湯被稱為是華夏第一，羊肉湯將羊肉用清水進行浸泡，然後再進行燜煮製作而成，喝起來沒有腥味，口感鮮美，讓人回味無窮。燒餅在各個地區都是有的，根據地區的不同，燒餅的口感也是不同的，棗莊燒餅的特點是外觀非常奇特，吃起來很酥脆，口感美...
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![四川立秋吃什麼?]( "四川立秋吃什麼?")
- 四川立秋可以吃西瓜、秋桃、清涼糕、龍眼、餃子、雞蛋、豆製品等，立秋當天在我國沒有特定習慣。秋天果實大多成熟，瓜果、豆莢類蔬菜種類很多，魚、肉、禽、蛋也比較豐富。人們選擇食物的範圍擴大了，但要注意平衡膳食。秋天氣候乾燥，夜晚雖然涼爽，但白天有時氣温仍較高。熱能傷津...
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