萵苣炒肉片怎麼做好吃
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主食材:豬裏脊肉200克,萵筍500克。
配料:植物油40克,葱5克,香油1茶匙,姜5克,甜麪醬1湯匙,蒜蒜6克,醬油2湯匙,味精1茶匙,米醋1湯匙。
步驟1:食材
步驟2:裏脊肉切片、萵苣去皮洗淨切菱形、葱、姜切絲,蒜切片
步驟3:鍋中放油燒熱、放入葱、姜、蒜爆香
步驟4:放入切好的肉片、米醋煸炒
步驟5:放入醬油、甜麪醬煸炒
步驟6:放入切好的萵苣煸炒
步驟7:點入香油炒勻
步驟8:出鍋裝盤即可
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