華夫餅乾的家常做法

華夫餅乾做法

奶香味十足鬆軟香甜的華夫餅乾，相信是任何人都拒絕不了的誘惑，華夫餅好吃做法也不難，在家裏面就能輕鬆的做出來鬆軟美味的華夫餅，今天把我在網上研究了好久的華夫餅做法分享給大家，做華夫餅的材料也都非常簡單，家裏面應該日常都有，需要雞蛋，麪粉，白糖，牛奶，有海苔粉，芝士粉，芝士粉和海苔粉如果沒有的話可以補不放。

 把我們需要的食材用電子秤稱好，我做的是100克麪粉的，加一個雞蛋大概45克，白糖100克，牛奶20克，55克的油，海苔粉和芝士粉隨意。家裏面最好有早餐機用來烤華夫餅，如果沒有的話可以放在烤箱裏面烤，但是沒有華夫餅的形狀，味道也還不錯，還需要準備一個500~600毫升的飲料瓶子，我用的是脈動瓶子，因為瓶口比較大，好往裏面加材料。

 先把麪粉倒進瓶子裏，然後再加上20克牛奶，55克的有一個雞蛋，白糖也直接加到裏面，把瓶子蓋好開始搖晃，搖晃瓶子的過程那是相當費手的，這個過程必須要有耐心，如果你的手速夠快的話，大概要5~10分鐘就可以了，但是如果你搖得比較慢，麪糊不能充分的混合均勻，那麼就需要多搖一段時間，整個過程需要觀察瓶子裏面的形狀，讓麪粉和雞蛋如何成粘稠的酸奶狀就可以。

 接下來就是烤制的步驟比較簡單，把早餐機換上做華夫餅的模具預熱，用刷子在兩面都刷上油，然後把適量麪糊倒在早餐機上面蓋好，大概考3~5分鐘的時間，能夠聞到特別濃郁的香甜味道，就表示華夫餅已經成熟了，打開蓋子取出來稍微晾一下撒上芝士粉或者海苔粉就可以享用美食了，對於我這個吃貨來説，通常是一邊吃一邊做，華夫餅全都做好了以後我也吃飽了。