芝士餅乾做法
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你們是否也在上火車為選擇帶什麼零食而頭疼呢?我有一個好建議,試試製作咱們的芝士餅乾吧,好吃又容易攜帶,保證讓隔壁座的小孩都饞哭。一口咬下芝士餅乾,舌尖即能感受到濃香奶味,回家之前先做一份吧。
製作時間:30分鐘
難易程度:一般
口味:香酥
分類:烘焙
主食材:低粉245g、奶油奶酪100g、蛋黃3個、黃油120g、
輔料:糖70g、鹽3g、奶粉22g
步驟:
1、碗中加入黃油;
2、加入奶油奶酪,攪打均勻;
3、加入糖,加入鹽;
4、分次加入蛋黃,攪打均勻;
5、篩入低粉,篩入奶粉,翻拌均勻;
6、擺入烤盤;
7、用叉子扎孔;
8、刷上蛋黃水;
9、烤箱,170度20分鐘。
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