啤酒燉雞肉怎麼做好吃

主食材：雞塊適量，啤酒1罐，洋葱適量，香菇適量。

配料：鹽適量，胡椒粉適量，料酒適量，生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺，老乾媽1勺，葱適量，姜適量，蒜適量。

步驟1:

雞塊中加入鹽、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蠔油、老乾媽，抓勻醃製20分鐘

步驟2:

油熱爆香葱薑蒜，放入洋葱、香菇

步驟3:

加入雞肉、1罐啤酒

步驟4:

蓋蓋燉煮20分鐘，大火收汁即可