芝麻醬烤茄子怎麼做好吃

主食材：茄子2個。

配料：腐乳適量，芝麻醬適量，料酒適量，清水適量，葱花適量。

步驟1:

茄子洗淨，對半切，放入烤盤，入烤箱170度，10分鐘。

步驟2:

碗中放入腐乳，芝麻醬，料酒，清水，攪拌均勻。

步驟3:

茄子塗抹醬料，繼續考10分鐘。

步驟4:

撒上葱花，切成小塊。