脆炸香蕉的做法

食材：

香蕉、雞蛋、麪包糠、麪粉

步驟：

1、雞蛋放入碗中打散，香蕉去皮切2段。

2、蕉放入碗中蘸蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上面包糠。

3、鍋內放油，燒至6成熱，香蕉下鍋炸至金黃，撈出裝盤即可。