催熟香蕉的辦法有哪些

如何快速催熟香蕉

我們日常都可以看見一些香蕉外表非常漂亮，好像熟透了似的黃，買上品嚐了之後卻發現有一種泛酸的硬硬的口感。會出現這種情況，就是因為我們買到了催熟的香蕉，並非是自熟的這才會導致一點都不甜不面。

其實想要催熟香蕉的話，辦法是不少的，在80年代的時候使用薰煙催熟，要在密閉的一個空間中點燃不含硫磺的檀香，在其中呆夠24小時之後，一取出來就會發現，原本不熟的香蕉外表都變得金黃燦燦。

 國內通常採用的催熟法是乙烯利，只需要將不熟的香蕉，浸泡在這種化學物質的溶液當中，放在催熟房中去等待就可以有效催熟。還可以利用化學藥物塗抹的方式來催熟，先給香蕉塗抹藥物，然後再放在房間內進行薰熟，要注意房間內的温度，必須高達三四十度。

可以將香蕉與成熟的蘋果放在一起，這樣蘋果散發的物質，就可以有效的催熟香蕉了，這種方法非常衞生。