醋熘白菜的做法

主食材：大白菜適量。

配料：老陳醋3勺，幹辣椒適量，蒜末適量，葱適量，鹽少許，糖少許，玉米澱粉適量，生抽1勺。

步驟1:

白菜去掉葉子，白菜幫切塊。

步驟2:

生抽、老陳醋、鹽、糖，拌成醋溜汁。

步驟3:

小火炒香蒜末、辣椒段。

步驟4:

放白菜改大火煸炒。

步驟5:

淋入醋溜汁，煸炒。

步驟6:

炒至湯汁粘稠即可撒葱末，關火。

步驟7:

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