滷大排怎麼做好吃

主食材：豬大排1000克。

配料：滷水適量，香料適量。

步驟1:

大排拍打，並放在清水裏浸泡一個小時

步驟2:

大排焯水，然後再換水煮十五分鐘

步驟3:

滷水入鍋加入香料

步驟4:

用大火煮沸

步驟5:

然後加入煮好的大排

步驟6:

再加香葱段

步驟7:

浸泡三個小時以上即可