香脆滷鯽魚怎麼做好吃

主食材：鯽魚1條 。

配料：滷水1碗辣椒6個仔姜50克 蒜3個 花生米15克 葱1顆。

步驟1:

備好食材

步驟2:

姜蒜葱切沫

步驟3:

炒花生米炒酥

步驟4:

把魚滷三分鐘撈出

步驟5:

鍋裏炒姜蒜

步驟6:

加辣椒花生炒香

步驟7:

淋在魚上即可

步驟8:

撒上葱花