葱香木耳雞蛋怎麼做好吃

主食材：木耳80克，雞蛋2個，大葱200克。

配料：文蛤粉少許，鹽適量。

步驟1:

木耳提前泡發，然後洗淨掰成小朵

步驟2:

大葱切段，雞蛋打散後炒熟備用

步驟3:

起鍋燒熱油，下入木耳煸炒2分鐘

步驟4:

放入大葱，加適量鹽和文蛤粉，快速翻炒均勻

步驟5:

最後加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可出鍋