西蘭花炒木耳怎麼做好吃

主食材：西蘭花一顆，黑木耳一把。

配料：葱薑蒜碎適量，生抽適量，鹽少許，雞精少許。

步驟1:

木耳提前用温水洗淨泡2小時以上

步驟2:

西蘭花切成朵放在心上加入少許的鹽泡15分鐘

步驟3:

放入開水鍋裏煮2分鐘撈出

步驟4:

過涼水

步驟5:

木耳也在鍋中煮兩分鐘

步驟6:

鍋油熱下入葱薑蒜碎爆出香味

步驟7:

放入西蘭花

步驟8:

黑木耳翻炒

步驟9:

加入適量的生抽醬油翻炒

步驟10:

出鍋前放入少許的鹽和雞精翻炒片刻

步驟11:

出鍋裝盤