章魚小丸子怎麼做好吃

主食材：低筋麪粉200克，雞蛋2個，泡打粉二分之一茶勺，生抽7.5克，味淋7.5克，鹽5克，冷水400毫升。

配料：魷魚丁適量，包菜丁適量，洋葱碎適量，沙拉醬適量，芥末醬少許，海苔粉少許，木魚花適量。

步驟1:

麪糊全部混合物攪打均勻！

步驟2:

魷魚洗淨！鍋內放水燒開！加幾滴料酒！魷魚放鍋內快速焯下水

步驟3:

麪糊，包菜丁，洋葱丁，魷魚丁！Ostini多功能料理鍋準備好

步驟4:

鍋內刷一層薄油

步驟5:

將麪糊倒入多功能料理鍋中！儘量不要倒太滿

步驟6:

撒魷魚丁，包菜丁，洋葱粒

步驟7:

用竹籤反轉，繼續往鍋內倒麪糊

步驟8:

將多餘麪糊挑入章魚鍋的洞洞內，，繼續反轉丸子，直到將丸子煎成圓形

步驟9:

每一個小丸子都是圓滾滾

步驟10:

做好的丸子放碗內，擠沙拉醬，少許芥末醬

步驟11:

撒木魚花，海苔粉

步驟12:

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