![五花肉香菇包菜炒米粉的做法]( "五花肉香菇包菜炒米粉的做法")
- 工具/材料材料：五花肉香菇包菜米粉姜蒜頭剁椒醬蠔油老抽味極鮮醬油鹽雞精食用油操作方法01將五花肉洗淨，切成1cm左右的塊狀；拿個盆，將粉絲加水泡軟，這樣不僅更衞生，也可以炒米粉的時候更快熟；02取一小塊姜，將姜去皮，清洗乾淨，切碎；取三四個蒜頭，將蒜頭去膜，洗淨，切碎；03取七八個鮮香菇，將...
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![包菜炒洋葱怎麼做好吃]( "包菜炒洋葱怎麼做好吃")
- 包菜炒洋葱怎麼做好吃食材：包菜400克、幹辣椒3個、蒜2瓣、洋葱50克調味料：食用油10克、豆瓣醬2克、陳醋2克、蠔油1克、醬油2克、鹽1克、糖1克、花椒粒1克、雞精1克包菜炒洋葱做法：1、包菜洗乾淨然後撕小塊，幹辣椒切段，大蒜切片，洋葱切塊；2、準備一個碗，倒入陳醋、醬油、鹽、雞精，...
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![幹鍋手撕包菜怎麼做好吃]( "幹鍋手撕包菜怎麼做好吃")
- 主食材：包菜1個，五花肉100克，辣椒3個，鹽3克。配料：蝦粉半湯匙黃酒半湯匙。步驟1:準備食材步驟2:包菜用手撕成小片步驟3:肉切成薄片步驟4:鍋中直接放入肉片步驟5:煽炒出油放入辣椒和黃酒步驟6:放入包菜步驟7:翻炒均勻後加鹽步驟8:翻炒均勻後加蝦粉調味...
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![粉絲包菜的做法]( "粉絲包菜的做法")
- 主食材：包菜350克，粉絲適量。配料：蒜適量，生抽適量，料酒1勺，鹽適量，紅剁椒適量，老抽適量。步驟1:粉絲泡軟步驟2:蒜炒香，包菜炒軟步驟3:加入生抽、料酒、鹽、少許老抽，翻炒均勻步驟4:加入紅剁椒翻炒均勻，裝盤即可...
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![包菜是屬於什麼菜]( "包菜是屬於什麼菜")
- 包菜也叫作甘藍，是十字花科蕓薹屬植物，甘藍在中國各地都有栽培，作蔬菜及飼料用。甘藍是中國重要蔬菜之一。除芥藍原產於中國外，甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸。羽衣甘藍在華東地帶為冬季花壇的重要物種，觀賞期長，葉色鮮豔。在公園、街頭、花壇常見用羽衣甘藍鑲邊和組...
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![手撕包菜怎麼炒]( "手撕包菜怎麼炒")
- 1、食材準備好。2、包菜清洗乾淨後用手撕成適合入口的片。3、燒開一鍋水，將包菜片倒進去汆燙至微微變軟，撈出瀝乾水。4、油鍋燒熱，爆香乾辣椒。5、將包菜片倒進去，翻炒片刻。6、加入少許鹽，翻炒均勻即可出鍋。...
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![如何炒包菜更好吃？]( "如何炒包菜更好吃？")
- 工具/材料腿肉，包菜，蒜頭，鹽巴，味精操作方法01首先將買回來的腿肉洗淨，肥瘦分開，肥肉和瘦肉都切成薄片，瘦肉用適量的地瓜粉裹一下。肥肉倒進鍋中炸油。02蒜頭切成蒜蓉，待油炸好後，倒進鍋中爆香。03接着把瘦肉倒進鍋中，翻炒三分鐘。瘦肉炒好後裝盤備用。04然後把包菜撕成小片並用清...
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![包菜粉絲的做法]( "包菜粉絲的做法")
- 主食材：粉絲1把，捲心菜250克。配料：清水1升，葱末3克，食用油5毫升，鹽2克，生抽5克，老抽5克。步驟1:容器中加入粉絲，倒入清水，浸泡粉絲至脹大步驟2:準備葱末，捲心菜切絲，粉絲切兩半備用步驟3:鍋中倒油，加入葱末，大火爆香步驟4:倒入捲心菜，翻炒均勻步驟5:加入鹽，生抽，翻炒均勻步驟6:加入粉絲，老...
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![幹鍋包菜的製作流程是什麼]( "幹鍋包菜的製作流程是什麼")
- 1、包菜用手撕成大小合適的塊，切塊也可以。清水裏邊加入一勺食鹽，將包菜浸泡。2、五花肉切片，稍微肥一點的比較好，炒出來的更香。3、大蒜切片，乾紅辣椒切段。4、鍋中加油，油熱後加入五花肉，小火慢炒，炒成金黃色。5、加入蒜片和乾紅辣椒段，炒出香味。6、將包菜控幹水分放入到鍋裏，開...
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![涼拌包菜的做法]( "涼拌包菜的做法")
- 主食材：包菜半個，大蒜3瓣，尖椒4個，辣椒粉適量，白芝麻適量。配料：油適量，醬油適量，香油適量，鹽少許。步驟1:包菜切絲。步驟2:用鹽和清水浸泡，沖洗乾淨，瀝水備用。步驟3:放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。步驟4:淋入熱油、醬油、香油。步驟5:混合均勻。步驟6:盛盤。...
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![怎樣做美味的肉末包菜炒粉條？]( "怎樣做美味的肉末包菜炒粉條？")
- 包菜又叫捲心菜，是一種營養價值非常豐富的蔬菜，經常吃包菜，可以助消化，健脾胃。肉末，粉條也是我們生活常見的菜餚，將它們和包菜放在一起炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末包菜炒粉條？希望能夠幫助到大家。工具/材料包菜適量，五花肉適量，粉條適量，小葱適量，...
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![包菜炒粉絲怎麼炒]( "包菜炒粉絲怎麼炒")
- 鍋內放適量的油，燒熱以後，加入葱、蒜、幹辣椒爆香，加入焯過水的包菜絲，大火翻炒30秒，把浸泡的粉絲撈出，倒入鍋中加入適量鹽，大火快速翻炒均勻即可。工具/材料:包菜、粉絲、大蒜、幹辣椒、小葱、蠔油、生抽、老抽、糖、鹽步驟（共3步）按步驟閲讀：1、粉絲浸泡先把粉絲浸泡20分鐘，讓粉絲...
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![炒手撕包菜的做法是什麼]( "炒手撕包菜的做法是什麼")
- 1、把包菜一個葉子一個葉子的揭開，放入盆中進行清洗，清洗菜葉如圖。2、然後把包菜葉子手撕成為小塊大小統一的形狀，如圖的2釐米左右的大小。3、開灶生火進行爆炒，加油油熱後進行爆辣椒，然後放入手撕後的包頭菜。4、大火進行翻炒，等到菜浸到油後，進行加醋和鹽，放入香油。5、進行炒...
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![包菜有什麼功效與作用]( "包菜有什麼功效與作用")
- 1、包菜可以促進腸道的消化，潤腸通便，包菜中含有大量的纖維素和維生素，它們可以消化，促進胃腸道的蠕動，幫助機體將毒素排出，潤腸道，起到預防便祕的作用，可以改善消化不良的狀態。2、增加機體免疫力，包菜的營養成分非常豐富，富含多種氨基酸，維生素，礦物質等，能夠補充身體所需元素，增加機...
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![羊肉燉包菜的做法]( "羊肉燉包菜的做法")
- 主食材：羊肉1500克，包菜2000克，土豆800克。配料：鹽2茶匙，黑胡椒2茶匙，麪粉1湯匙。步驟1:做這道菜要選擇有瘦有肥帶骨的羊肉。步驟2:做這道菜不可少的，就是這種硬包菜。步驟3:準備好這些輔料：鹽和胡椒各兩茶匙，麪粉一湯匙。步驟4:還有土豆，西方人是作為主食的，就是説這道菜一定要配土...
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![包菜炒粉絲怎麼做好吃]( "包菜炒粉絲怎麼做好吃")
- 主食材：米粉3片，包菜150克，雞蛋2個，葱頭4個，胡蘿蔔半個。配料：鹽適量，油適量，醬油2湯匙，老抽少許，蠔油1湯匙，雞粉少許，香油少許。步驟1:備好食材：雞蛋、米粉絲、胡蘿蔔、葱頭、包菜；（米粉絲提前15分鐘浸泡軟）步驟2:包菜、胡蘿蔔去皮洗淨、分別切成絲；步驟3:雞蛋打散，加幾滴鹽攪拌均勻。葱頭...
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![豬油雙色手撕包菜怎麼做好吃]( "豬油雙色手撕包菜怎麼做好吃")
- 主食材：紫甘藍3片，包菜3片。配料：豬油一勺，鹽小半勺。步驟1:紫包菜和白包菜一起洗乾淨，瀝乾水分步驟2:油鍋燒熱步驟3:把包菜倒進去，翻炒步驟4:炒制微微發軟，放入鹽步驟5:翻炒均勻即可出鍋...
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![炒包菜到底要不要焯水]( "炒包菜到底要不要焯水")
- 在烹飪中，是否需要焯水包菜是一個常見的問題，其答案並沒有一個確定的標準，而是取決於個人口味和烹飪習慣。將介紹兩種處理包菜的方式，以及它們的影響和原因。一、焯水後炒制有些人喜歡在炒包菜之前將其焯水。焯水是將包菜放入沸水中煮熟一段時間，將其立即撈出並浸泡在冷水中，瀝...
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![包菜肉餡的製作方法]( "包菜肉餡的製作方法")
- 北方人愛吃麪食，早餐吃的最多的就是包子，今天我來分享一下包菜肉餡的製作方法，希望你能喜歡。工具/材料包菜1個豬肉500克姜適量操作方法01首先我們準備一下今天用的食材，包菜1個，豬肉500克，姜適量，調料我準備了味極鮮，醬油，食用鹽，五香粉，雞粉，香油，植物油。02首先我們將包菜一片一片...
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![蝦米炒包菜的做法]( "蝦米炒包菜的做法")
- 又到了每日分享美食的時候了，今天小編給大家帶來的是一道，蝦米炒包菜絲，真的是人間美味！製作時間：10分鐘難易程度：簡單口味：鮮香分類：炒菜主食材：包菜250克、蝦米10克輔料：姜1塊步驟：1.包菜洗淨切絲；2.姜1塊切末；3.鍋內放入適量油，油温燒至七成熱;4.放入薑末炒香；5.放入蝦米翻炒幾下；6.放...
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![紫甘藍是不是紫包菜]( "紫甘藍是不是紫包菜")
- 紫甘藍是不是紫包菜的答案是：是紫甘藍屬於紫色包菜中的一個特殊品種，紫甘藍的葉片多為紫色，但是包菜包括紫甘藍也包括綠甘藍，包菜的葉片既有也有紫色的存在，同時也有綠色的蔬菜。甘藍（學名：Brassicaoleraceavar.capitataL.）是十字花科、蕓薹屬植物。二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一...
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![手撕包菜放陳醋還是白醋]( "手撕包菜放陳醋還是白醋")
- 1、陳醋是濃褐色，聞起來有着高粱獨特的香味，並且放置時間越久越香，用陳醋炒出來的手撕包菜顏色也會更誘人。2、而白醋色澤透亮、酸味醇正，如果喜歡吃酸一點的可以選擇放白醋。3、另外在放醋的時候，將醋澆到鐵鍋上，這樣更能發揮醋的香味哦。關於手撕包菜放陳醋還是白醋的相關內...
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![怎樣做美味的包菜紅椒炒雞蛋？]( "怎樣做美味的包菜紅椒炒雞蛋？")
- 包菜的營養價值和大白菜差不多，但是其中的維生素C含量，比大白菜還要高出一倍，經常吃包菜可以提高人體免疫力，預防感冒，雞蛋的營養價值也非常高，將包菜，紅椒，雞蛋這樣炒一下，特別美味，今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的包菜紅椒炒雞蛋？希望能夠幫助到大家。工具/材料包菜適量，紅椒...
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![青甘藍是不是就是包菜]( "青甘藍是不是就是包菜")
- 青甘藍是不是就是包菜的答案是：不是青甘藍並不是包菜。其實甘藍的種類有很多，包菜也屬於甘藍的一種，但是和青甘藍還是有一定區別的，比如青甘藍也叫風采甘藍，它的外葉較少，葉呈現深綠色，心葉為淺綠帶白色;而包菜外觀多為淡綠色，心葉為黃白色，市面上常見的包菜多為黃白色，所以兩者還...
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![如何炒包菜又軟又入味]( "如何炒包菜又軟又入味")
- 1、在洗包菜時可以先將包菜清洗乾淨後再撕成片狀，這樣能保證包菜中的營養元素不大量流失。2、包菜清洗乾淨後要甩幹，這樣在烹炒的過程中才不會導致鍋中水分滲出太多，對包菜的口感造成影響。3、炒制大蒜辣椒的時候要小火煸炒，以防火大影響包菜的口感。4、包菜加入油鍋翻炒要注...
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維知科普網
