自制魚丸怎麼做好吃

主食材：白肉魚400克，蝦仁肉100克，胡蘿蔔20克，大葱3cm，蘇子葉1張。

配料：胡椒若干，鹽少許，薑汁若干，雞蛋蛋白1個，澱粉3匙，麪粉1匙。

步驟1:

胡蘿蔔，大葱，蘇子葉都剁碎。

步驟2:

將白肉魚，蝦仁，調料等放入攪拌機攪拌

步驟3:

攪拌機中放入胡蘿蔔，大葱，蘇子葉

步驟4:

用手輕輕地抓住形狀，濺到油裏