章魚燒和章魚小丸子有什麼區別
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章魚燒和章魚小丸子沒什麼區別,這只是兩種不同的叫法,章魚燒又名章魚小丸子。
章魚燒起源於日本大阪,以章魚作為原材料然後調入到麪糊當中,然後再加上一些海苔、沙拉醬等,章魚燒的創始人是著名的美食家遠藤留吉先生。
章魚燒具有外酥裏嫩,物美價廉等特點,由大阪逐漸推廣到日本全國,在日本家喻户曉,後來章魚燒逐漸在東南亞地區流行起來,是各地區的新興食品。
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