香炸藕片怎麼做好吃

主食材：藕300克，玉米澱粉110克，雞蛋100克。

配料：鹽適量，胡椒粉適量，椒鹽適量，辣椒麪適量。

步驟1:

藕切片，碗中放110克玉米澱粉，加入2個雞蛋，適量鹽，胡椒粉，一點水，攪拌成麪糊狀

步驟2:

藕片裹上澱粉糊

步驟3:

油温五成熱，下鍋炸至金黃撈出

步驟4:

撒上椒鹽、辣椒麪，開吃