香炸香椿芽怎麼做好吃

主食材：香椿100克，雞蛋1個。

配料：麪粉1勺，生粉3勺，鹽適量。

步驟1:

香椿洗乾淨，掰成小條

步驟2:

加鹽醃製10分鐘，瀝乾水分

步驟3:

生粉、麪粉加水、鹽攪拌均勻

步驟4:

加入雞蛋攪拌

步驟5:

放入香椿

步驟6:

把香椿一條條放入油裏炸酥