酸辣藕片怎麼做好吃

主食材：藕1節。

配料：姜5克，幹辣椒4個，生抽2瓷勺，醋2瓷勺，鹽1茶勺，小葱5克。

步驟1:

鮮藕削皮，切片備用

步驟2:

把藕用水淘洗一遍

步驟3:

幹辣椒切成小段備用

步驟4:

炒鍋中放少許油，把幹辣椒倒進油鍋翻炒出香味

步驟5:

把藕片倒進炒鍋

步驟6:

加2瓷勺生抽

步驟7:

加2瓷勺醋

步驟8:

加點姜粒

步驟9:

加1茶勺鹽

步驟10:

起鍋前撒入葱花拌勻即可