香炸雞翅怎麼做好吃

主食材：雞翅300克，澱粉適量，雞蛋適量，麪包糠適量。

配料：生抽10克，料酒10克，姜10克，蒜10克，辣椒粉2克，胡椒粉2克，鹽2克。

步驟1:

雞翅劃兩刀入味

步驟2:

雞翅倒入調料抓勻醃製半個小時

步驟3:

沾上澱粉裹上蛋液麪包糠

步驟4:

油温七成熱小火炸雞翅

步驟5:

撈出後油温升高再復炸