時蔬炒麪丁怎麼做好吃
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主食材:麪條(生)350克,春筍100克,豌豆(鮮)100克,胡蘿蔔50克,口蘑3個。
配料:油2勺,鹽2勺,生抽3勺,老抽1勺,葱3根。
步驟1:買的現成的粗麪條切丁,也可以自己做
步驟2:胡蘿蔔、春筍、口蘑切丁,豌豆和春筍焯熟撈出
步驟3:把面丁煮開後撈出,再放入涼水中沖洗一下
步驟4:起油鍋煸炒胡蘿蔔一會
步驟5:再放入豌豆、口蘑翻炒
步驟6:等蔬菜熟後放入面丁,放鹽
步驟7:放點生抽、老抽翻炒均勻
步驟8:最後撒上葱花
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