![氣温多少度羅氏蝦會死]( "氣温多少度羅氏蝦會死")
- 氣温多少度羅氏蝦會死的答案是：低於5攝氏度或者高於35攝氏度羅氏蝦最適生活温度是10攝氏度到30攝氏度，低於5攝氏度或者高於35攝氏度羅氏蝦會死亡。羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，是一種大型淡水經濟蝦類,營養豐富，素有淡水蝦王之稱，是城市居民的常見食...
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![北極蝦會攜帶新冠病毒嗎]( "北極蝦會攜帶新冠病毒嗎")
- 這是有可能的，另外在冷鏈食品的外包裝上面也是會有病毒存在的，但是不一定都是活病毒，而已有可能是死病毒或者病毒片段，這些都是會導致核酸檢測呈陽性的。北極蝦在捕獲之後會迅速預煮並冷凍加工，保證新鮮度。但該病毒在低温下反而可以存活更長的時間，因此冷鏈食品是可以攜帶病毒...
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![螃蟹蝦會脱皮嗎]( "螃蟹蝦會脱皮嗎")
- 螃蟹蝦會脱皮嗎的答案是：會螃蟹（pángxiè）屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、...
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![生嗆蝦會不會有寄生蟲]( "生嗆蝦會不會有寄生蟲")
- 生嗆蝦會有寄生蟲。製作生嗆蝦時一定要將蝦清洗乾淨。大部分蝦的寄生蟲都生長在蝦頭部位，只要不食用蝦頭的部位，就可以有效的避免吃到寄生蟲。蝦：蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食...
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![小龍蝦如果不去蝦線會怎麼樣]( "小龍蝦如果不去蝦線會怎麼樣")
- 1、沒有什麼反應：小龍蝦的蝦線就是小龍蝦的腸道消化系統，它裏面會有很多小龍蝦的排泄物，會含有一些重金屬或其他髒東西，還會有一些泥腥味，如果不去除的話，少量食用可能不會有什麼事，人體自身會排毒，會有一定的免疫力。2、腸胃不適：小龍蝦的蝦線裏面有很多的髒東西，如果不去除直接吃...
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![龍蝦會叫嗎]( "龍蝦會叫嗎")
- 龍蝦會叫嗎的答案是：不會龍蝦不會叫。龍蝦是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱，龍蝦體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，龍蝦前緣中央有一對強大的眼上棘，具有封閉的鰓室，龍蝦主要分佈於熱帶海域，是名貴海產品，以淡水龍蝦產量較大。龍蝦的胸博具有五對足...
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![大蝦煮幾分鐘會熟]( "大蝦煮幾分鐘會熟")
- 大蝦煮幾分鐘會熟的答案是：２-５分鐘。蝦屬於肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，對於其營養價值來説，有損害。一般來講，煮蝦要多長時間和蝦個頭的大小，蝦的種類有關，不同種類不同大小的蝦，加熱的時間也不一樣。在水煮開後，把蝦放進去，如果蝦的個頭相對比較大，大概需要５分鐘左右的加熱時間，...
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![波士頓龍蝦會過敏嗎]( "波士頓龍蝦會過敏嗎")
- 波士頓龍蝦也是會過敏的，不過這和個人體質有關。有些人有過敏體質，在食用了牛奶、蝦、海鮮和其他動物蛋白後，它們會引起人體過敏反應。常見表現為皮膚反應，如丘疹和瘙癢。在嚴重的情況下，將發生器質性變化，甚至休克。百科書網提醒，如果本身就對蝦類等海鮮有過敏情況，波龍也要謹慎...
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![蝦仁煮幾分鐘會熟]( "蝦仁煮幾分鐘會熟")
- 蝦仁煮幾分鐘會熟的答案是：2-3分鐘。蝦仁如果個頭比較小，一般2-3分鐘就熟了；個頭比較大，一般需要煮5分鐘左右。蝦仁是一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼；剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁的營養價值極高，每100克中含水分77克、蛋白質20.6克、脂肪0.7克、...
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![小龍蝦商家會去掉蝦線嗎]( "小龍蝦商家會去掉蝦線嗎")
- 一般不會，需要自己買回家去除清洗。蝦線是蝦的排泄器官。它含有蝦的排泄物和其他排泄物，很難完全清除。它含有大量細菌，不能食用。吃了它對人體有害，所以必須去掉。蝦線是蝦的消化道。蝦背上，有的顏色很黑，有的顏色很淡，這跟髒有關係。烹飪時，蝦線會影響口感，所以有人會去掉蝦線。...
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![小龍蝦會被淹死嗎]( "小龍蝦會被淹死嗎")
- 小龍蝦不會被淹死在水裏，小龍蝦一般生活在水體較淺、水草比較豐盛的濕地、湖泊或者河溝裏面。小龍蝦的適應能力很強，無論湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些魚類難以存活的水體也能存活。小龍蝦對水體溶氧的適應能力很強，在水體缺氧的環境下它不但可以爬上岸來...
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![小龍蝦熟了會掉秤嗎]( "小龍蝦熟了會掉秤嗎")
- 這個不一定。大多數情況下，在購買小龍蝦的時候，它體內會含有很多的水分，經過清洗處理之後，頭部和蝦線都會被去除，這樣煮熟的小龍蝦就不是完整的一隻蝦，所相對而言，重量可能會變輕，並且在烹飪的過程中，小龍蝦的肉質變得緊實，水分會蒸發流失，所以整體重量就會比之前輕一些，就可能會出現...
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![小龍蝦先抽蝦線會影響肉質嗎]( "小龍蝦先抽蝦線會影響肉質嗎")
- 很可能會影響肉質。小龍蝦不是所有部位都能吃的，有些部位裏面含有一些重金屬和髒東西，是不能食用的，一般在烹飪之前都會將它們去除掉，大多都是需要去除頭部和蝦線的。蝦線就是小龍蝦腹部中間的一條線，它是比較髒的，在處理的時候一般都需要挑出來，但是，蝦線去除的時間不能太早，去除...
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![手上有傷口剝蝦會不會被感染]( "手上有傷口剝蝦會不會被感染")
- 在這種情況下，只要傷口沒有血液或者已經凝血就沒有事。注意保持傷口清潔。如果傷口破損嚴重，則可能導致感染。剝海鮮時要注意，傷口不能再受到損傷，可以戴一次性手套再剝，避免再次劃傷。如果傷口沒有癒合，可以塗抹碘伏消毒，平時儘量少沾水，過幾天形成結痂，脱落後痊癒。凍蝦扎手會感...
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![小龍蝦去蝦線會影響肉質嗎]( "小龍蝦去蝦線會影響肉質嗎")
- 可能會影響肉質口感。蝦線是龍蝦腹部中間的一條線。它很髒。它需要在加工時被挑選出來。但是，蝦線的去除時間不能太早。如果過早去除，會影響蝦仁的新鮮度。煮熟的龍蝦肉鬆了，不夠緊。吃起來沒有彈性，味道也不太好。蝦仁線一般是在蝦仁清洗浸泡後去掉頭部，挑出蝦仁線，然後將龍蝦...
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![買小龍蝦會幫殺嗎]( "買小龍蝦會幫殺嗎")
- 主要看店家，有些店家可能會幫忙處理，這種可能會需要收費，而大多數店家是不會幫忙處理的，需要自己買回家清洗處理乾淨。一方面，將小龍蝦放入水中，加入適量的食鹽和食醋浸泡，以誘導小龍蝦吐出肚子裏的髒物，使其在生產過程中不會有異味。另一方面，用牙刷清洗小龍蝦的腹部、頭部等部位...
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![羅氏蝦多少度會凍死]( "羅氏蝦多少度會凍死")
- 羅氏蝦5℃會凍死，它的耐寒性不是很好，最適宜生長的温度在10~30℃，對温度的要求較高，當温度低於5℃或者高於35℃都會導致其死亡。羅氏蝦在温度低於10℃時，雖然不會死亡，但會停止進行，並且不利於它們的繁殖，因此在養殖羅氏蝦時，一定要做好控温措施，避免温度不適造造成羅氏蝦的死亡，導...
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![吃蝦殼會不會劃傷腸胃]( "吃蝦殼會不會劃傷腸胃")
- 吃蝦殼不易劃傷胃，但蝦殼一起吃是會破壞胃黏膜的。蝦殼很硬很難消化，這麼長時間不消化，對胃腸粘膜一定會有刺激。吃完之後會有輕微的胃痛，但是一般消化的人，這些都沒什麼。胃中的消化液，俗稱胃酸，可以腐蝕蝦殼。蝦殼雖然可以吃，但營養不易吸收。蝦殼和腳確實含鈣量高，但吸收率不理...
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![醉蝦會查出酒駕嗎]( "醉蝦會查出酒駕嗎")
- 酒駕的標準是呼出來的氣體中酒精含量超過20%就算是酒駕。醉蝦少不了酒的，一般情況下，吃醉蝦時酒精的攝入量不會達到酒駕的標準。黃酒浸出來的醉蝦，吃起來更有風味，也有很多是直接用白酒往碗裏倒，吃完醉蝦不久，去吹測酒儀，一吹就出事，你下車後，説明原因，漱口，或者休息一會兒，再吹氣，正...
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![蝦醬為什麼會有臭味]( "蝦醬為什麼會有臭味")
- 1、臭味應該是在發酵期間產生的，這和蝦醬的質量有關。一級蝦醬是沒有臭味的。2、一級品：顏色紫紅，形狀呈粘稠狀，氣味鮮香無腥味，醬質細，無雜魚，鹽度適中。3、二級品：顏色紫紅，醬軟稀，鮮香氣味差，無腥味，醬質較粗，有小雜魚等混入，鹹味重或發酵不足。4、三級品：顏色暗紅不鮮豔，醬稀粗糙，雜魚...
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![蝦解凍為什麼會變黑]( "蝦解凍為什麼會變黑")
- 冷凍在冰箱中的蝦解凍後變黑的主要原因是蝦中的多酚氧化酶，冷凍條件下會使酪氨酸產生黑色素，而蝦頭中的多酚氧化酶更多，因此蝦頭容易發黑，但這不影響食用量。吃時去掉蝦的頭和尾即可，也可以直接炒蝦仁吃。如果蝦反覆化凍的話，還會出現尾部、腳、頭部、腮部變黑的情況，所以凍蝦建...
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![小龍蝦煮久了肉會老會散了嗎]( "小龍蝦煮久了肉會老會散了嗎")
- 很可能會。小龍蝦煮制的時候，會有很多的講究和注意事項，尤其是煮制時間的控制，大多數情況下，小龍蝦煮20分鐘左右就可以了，然後在湯汁裏面燜一會兒，這樣就會很入味了。不要一直煮，小龍蝦如果一直煮話，它的肉質就會變老，水分會流失，就會變得乾巴巴的，也會變得鬆散零碎，口感不怎麼好，吃起...
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![小龍蝦寄生蟲會在小龍蝦體外嗎]( "小龍蝦寄生蟲會在小龍蝦體外嗎")
- 小龍蝦蝦殼表面也可能會有一些寄生蟲。由於小龍蝦生活水質較差，常在小龍蝦中發現並殖吸蟲。如果人們吃生的或半熟的小龍蝦，他們很可能感染這種寄生蟲，導致肺吸蟲病。小龍蝦確實可能攜帶寄生蟲。與其他淡水魚蝦一樣，根據養殖環境和水質條件的不同，小龍蝦也容易產生寄生蟲。但是...
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![小龍蝦煮30分鐘會不會太老]( "小龍蝦煮30分鐘會不會太老")
- 小龍蝦煮30分鐘也不會太老，如果你不放心，那就20分鐘拿出來，我們吃小龍蝦的時候一定要洗乾淨，像小龍蝦蝦線也是要把它去掉的，最好用刷子再刷一遍，這樣洗乾淨，最後吃起來更放心。現在市場上有很多小龍蝦，大家都喜歡買小龍蝦自己煮。有人問，小龍蝦煮30分鐘會不會太老，煮30分鐘也不會太...
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![石灰撒蝦塘會死蝦麼]( "石灰撒蝦塘會死蝦麼")
- 合理的運用石灰消毒，是不會造成蝦塘的蝦死亡的。在小龍蝦養殖期間，只需要達到一定殺菌調節水質的作用，每畝每米水深生石灰用量8—15公斤就夠了。如果水位不達一米，則要減量，以免對小龍蝦產生刺激。使用生石灰的注意事項：1.生石灰長時間在空氣中會吸收二氧化碳變成粉末狀碳酸鈣，...
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維知科普網
