清炒紫花地丁怎麼做好吃

主食材：紫花地丁 200克，蒜瓣 2個。

配料：油 適量，鹽 2克，雞粉 2克。

步驟1:

先來認識一下紫花地丁，開紫色小花，很漂亮，你認識嗎？

步驟2:

紫花地丁去老根洗乾淨控下水，蒜瓣去皮切碎。

步驟3:

鍋中倒入油燒熱，放入蒜末炒香後，加入紫花地丁翻炒。

步驟4:

翻炒幾下放入食鹽。

步驟5:

大火快速爆炒一分鐘，加入雞粉調味即可。