薰鵝肉炒木耳怎麼做好吃
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主食材:木耳10朵,青椒2個,薰鵝肉250克。
配料:香葱2顆,大蒜3瓣,蠔油1勺,雞精1勺,食鹽少許,香醋1勺。
步驟1:香葱切段;大蒜切片;青椒切塊
步驟2:薰鵝肉切片
步驟3:木耳提前泡發,洗淨,撕小塊
步驟4:鍋裏倒入適量的油燒熱後,倒入大蒜,香葱和青椒炒出香味
步驟5:倒入薰鵝肉翻炒片刻後,放入木耳翻炒均勻,加入蠔油,食鹽,雞精和香醋調味
步驟6:即可
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